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  据了解,青海西宁市青年创业联合会筹备并推出了"昆仑伴手礼"项目。该项目充分利用了当地的农植作物,通过把农植作物精深加工,将枸杞、藜麦、青稞、油菜花蜜、樱桃、蚕豆、雪莲等开发形成了各类延伸性即食产品,不仅提高产品附加值,还满足了消费者的个性化需求。


  7月9日下午,西宁市城北区民惠城的里想书店里,举行了一场别开生面的新闻发布会,没有以往发布会的繁冗议程,也没有诸多的产品展示,发布会上仅仅是西宁市青年创业(者)联合会主席刘大为先生娓娓道来,从向世人展示青海、年轻人的创业等多个方面介绍了昆仑伴手礼-特色旅游产品的产生过程,让与会者记忆深刻。


  西宁市青年创业(者)联合会于2016年7月至今,在青海省各级政府与社会各界的大力支持下、联合多家会内企业与科研机构经过长时间的扎实工作,筹备并推出了“昆仑伴手礼”项目。该项目有效结合了青海省当地的农植作物,并在得到授权后运用了TEAPRESSO生物技术实验室在国内首例研发的《变压式破壁技术》,将枸杞、蕨麻、藜麦、荆芥、青稞、油菜花蜜、樱桃、蚕豆、雪莲等农植产品以精深加工为导向,开发形成了各类延伸性即食产品。并以聚合手信的集成商业模式打造成为了一款运用现代科技、结合本地农业、满足市场需求、以伴手礼盒为展现形式的高质量特色旅游产品。


  “昆仑伴手礼”采用了新古典“神聚流派”的设计风格,并结合海外市场的手绘设计潮流,以青海当地特有的人文地貌作为创作素材,呈现出了其别致典雅的独特展现形式。该产品的设计主创团队均来自于西宁市青年创业(者)联合会,其中包括了中国著名青年手绘设计师叶芯年先生。


  “昆仑伴手礼”产品的诞生源于《青海省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》的要求。近年来伴随市场经济的变化,青海省内的本土企业因精深加工的技术缺失、品牌意识不足、设计理念滞后不能迎合主流市场的需求、市场定价失衡、销售渠道单一、产品文化内涵缺失等一系列问题,造成了绝大部分农产品只能停留在粗加工的生产阶段,导致企业无力延伸产品的精深加工技术、丰富产品种类、增强产品市场竞争力,大多还是以原料的形式销往外省。更有甚者,因粗加工产品的品类单一、食用流程繁琐、即食性过低,导致供需流动性缓慢且频繁“断流”,从而造成了部分农产品滞销。


  西宁市青年创业(者)联合会主席刘大为认为,“昆仑伴手礼”是一个高质量的具有一定影响力的特色旅游产品,并相信该产品一经发售后所产生的相关社会效应能为“提升高原特色现代农牧业旅游产品的全国影响力”贡献一份属于青年创业者自己的力量。


  据该项目负责人介绍,“昆仑伴手礼”产品在结合了青海省当地的农植作物的基础上,运用大内追风实业自主研发的变压式破壁技术与低温膨发技术等新型食品深加工技术,将枸杞、蕨麻、藜麦、青稞、荆芥等农植作物进行精神加工后,开发形成各类延伸性即食产品。有效地解决了部分农植产品品类单一、食用流程繁琐、即食性过低等问题。有关人士认为,该项目技术性强,产品市场回报率高,发展前景好,受众面广,其产品丰富了青海省当地部分农植作物的食用方式,满足了消费者的个性化需求。

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